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京都老舗名曲喫茶に聞く!! 2002/10/09
[フランソア] [柳月堂]

名曲喫茶みゅーず
略歴  :昭和29年創業
     昭和55年改築
     平成11年改築
所蔵  :CD約800枚
ジャンル:クラシック
リクエストOK
席数  :約30席


<1階店内>
◇◆紹介
昭和29年創業の京都を代表する老舗名曲喫茶。
店内は1F・2Fに分かれておりクラシックファン
からごく一般のお客さんまで客層は様々。

窓は大きく、横を流れる高瀬川をすぐ足元に見る
ことが出来ます。また春になると高瀬川沿いの桜
が満開となり、店内からは素晴らしい景色が
望めます。


<店主の荒木さん>



◇◆店内ちょっと探検!◆◇

・1F、高瀬川がすぐ
 そこに!夜はライト
 アップされます



・CDがどっさり!
 左にもまだ棚が
 あります!



・ここから2階へ
 行ってみましょう!!



・階段横手のガラス
 クラシックファンの方
 に、2/4なのに音符が
 おかしいと苦情をうけ
 たとか・・



・2F奥からの眺め。
 頭上には大きな
 スピーカーが!



・2Fの窓際席
◇◆店主さまインタビュー
さて、こちらが「名曲喫茶みゅーず」の店主様です。
今回はお忙しい中ありがとうございます。
とても気さくに冗談まじりでインタビューに答えて
くださいました。

ー本日はよろしくお願いいたします。
 よろしくお願いします。

ー失礼ですがお名前は?
 荒木建保と申します。父親から引き継いだので
 2代目店長になります。

ーどうして継がれることになさったのですか?
 会社を退職したからです。まあそのまま勤めてた
 にしろ火の車であることに変わりはないですが(笑)

ー創業当時の様子について教えて下さい
 そうですね、まあ私もまだ小さかったので
 よく知らないのですが、やはりクラシック音楽が
 大好きなお客が多かったようですね。その当時は
 オーディオセットがまだ庶民の手の届くものでは
 なかったというせいもあると思いますが、
 レコードを「拝聴させていただく」といった
 ようなね。(笑)
 あと閉鎖感があったせいか、変わったお客さんも
 多かったようですね。席を立って指揮棒で指揮を
 始めるお客さんなんて私が引き継いでからでも
 ごろごろいましたよ。

ー面白いエピソードなんてありましたか?
 私の代に変わってからのことなんですが、
 雨の日に、「ずっと動かない」という大道芸を
 店の中でやられたことがありますね。 あと、
 うちの店はご覧の様に入口入ってすぐのところに
 レジがあるので、レジをやっているとお店に
 入ろうと歩いてくるお客がよく見えるんです。
 ある日バイトがレジのところにいると、お店に
 向かって指揮をしながら近づいてくるお客がいた。
 (みゅーずはお店の外にもスピーカーがあります)

 「あっ!」と思って店内に顔を向けたら、店の
 奥からレジに向かって指揮をしながら歩いてくる
 お客さんがいた(笑)バイトの子もさすがに
 挟み撃ちは怖かったと言ってましたね。

ー現在の様子について教えて下さい
 最近はクラシックといっても、お客さんにとって
 はBGMでしかないですね。でもやはり音楽を
 聴きに来てくれる常連さんや、若い頃うちに通って
 おられて、数十年経って久しぶりに来てみたなんて
 お客さんもわりとおられますね。

ー面白いエピソードなんてありましたか?
 夜高瀬川沿いの席のお客さんに水を入れに
 行ったら、窓の外の川を50cm位のおいしそうな
 カニが流れててね、思わずお客さんと同時に
 「あっ」と言いましたよ。
 その時「やっぱり横に歩くんだ」と思いました。

ーどんなリクエスト曲が人気ですか?
 最近はバッハやモーツァルトなど一般的な所が
 多いですね。
 しかし最近女子に人気の嶽本野ばらという人が本の
 中で「みゅーずでマタイ受難曲をリクエスト」と
 書いたおかげで、女子による「マタイ受難曲」の
 リクエストが急増してまして、店員はちょっと苦し
 んでます(笑)。

ーどうして蝶ネクタイなのでしょう?
 うーん、昔からそうやからかなあ・・

ーここまで続けてこれたのはどうしてでしょうか?
 最後の数件という希少価値を狙って、じっと
 耐えてるからです(笑)。

ー最近の京都はどんどんカフェが増えていますが、
 このカフェブームをどう思われてますか?
 まあうちとはあまり関係がないですね。
 どうでもいい感じです。

ーCDとレコードどちらが好きですか?
 壊れにくくて裏返さなくていいCDかな(笑)

ー最後になりますが、みゅーずに来られるお客様
 にはどのように楽しんでほしいですか?
 来ていただいたお客様にはゆったりとした気分に
 なって帰って欲しいですね。ここでしか味わえ
 ないゆっくりと時間の流れる優雅なひとときを
 また味わいたいと思っていただけるように努力
 しています。

ー本日はどうもありがとうございました。
 ありがとうございました。

◇◆「みゅーず」店主が選ぶおすすめCD!!
 ELGAR(エルガー):
 ENIGMA VARIATIONS/POMP&CIRCUMSTANCE MARCHES
 (威風堂々)

 London Philharmonic Orchestra
 (ロンドンフィルハーモニックオーケストラ)

◇◆このお店一の長老はなんですか?
お店に入って左手の階段を2Fへと上がると
上りきったところにこのランプがぶら下がって
います。
店主さんが引き継がれた時にはすでにあったので、
おそらく創業当時の物じゃないだろうかと
おっしゃっていました。

◇◆椅子を見せてください!!
赤い別珍の張られた椅子です。座ると適度に
クッションがあり、長時間座っていても大丈夫
そう。お気に入りのクラシック音楽に耳を傾け
ながら窓の外をぼんやり眺めるのも良し、
文庫本をじっくり耽読するのも良し。
なかなかのすわり心地!
写真は2Fの10人座れる長椅子。基本的には
二人掛けの椅子と一人掛けの椅子がメインです。

 ◇◆メニュー
 コーヒー      : 400円
 紅茶(アールグレイ) : 400円
 セイロン風ミルク紅茶: 480円
 パウンドケーキ   : 200円
 サンドウィッチセット: 750円
 ケーキセット    : 730円
 写真はケーキセット。ケーキは時期により
 異なります。

 ◇◆名曲喫茶みゅーず
 住所  :京都市中京区木屋町四条上ル50m西側
 TEL :075-221-4965
 営業時間:12:00〜22:45
 定休日 :無休
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