LOOKPAGE 具材で勝負ダ！カップ麺徹底調査！

★★具材で勝負ダ！カップ麺徹底調査！★★2003/2/27

カップ麺は、具の時代なのかっ！？カップ麺好きの皆さんお待ちかね！なんでも最近ヒットしているカップ麺があるそうですね。さっそく調べたところ、"具"にこだわったカップ麺が大人気のようです！今回は具がウリのカップ麺を実際に食べてみて、その感想をまとめてみました！皆さんのカップ麺選びの参考になれば幸いです。では、さっそくレポートに行って見ましょう！

◎目次◎ ※品名をクリックで詳細へ！

○nissin GOOTA 中華海鮮八宝菜麺	○nissin GOOTA 炙焼叉焼麺
○nissin GOOTA 芙蓉蟹風麺	○オススメ！nissin GOOTA 手包曇包麺
○マルちゃん具材自慢ちゃんぽん	○マルちゃん具材自慢五目立麺
○マルちゃんでかまるもやし味噌	○エースコックちゃんぽん
○nissin 焼豚屋	○エースコックたんたん麺

nissin GOOTA 中華海鮮八宝菜麺まずは、日清のラーメン「グータ」のシリーズ(全４種)から「中華海鮮八宝菜麺」でっす。最近(2003年2月末現在) コンビニにいくと必ずといっていいほど置いてあります！「具多→グータ」という名前が付いたみたいです・・・。値段は 298円とカップ麺の上流階級っぽい設定！？どんな具なのか気になりますねっ。ともかく、食べてみましょうかっ！

　◆イカや豚肉、ウズラの卵がエントリー！野菜もたっぷりダ！◆

総合評価：１２点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：298円`

まずは、粉末スープとかやくを入れてお湯を注いで４分待ちます。４分たったら液体スープを入れて、かきまぜて具をいれるという手順でした。気になる具ですが、中華のあんかけそのものって感じですね。中華丼のあんにそっくりかも！「海鮮」という割にイカくらいしか存在感がないのは残念でしたが、キャベツをはじめタケノコ、ニンジン、ネギの野菜は多めで全体としてあっさり目の味です。豚骨のコクが足りないともいえます。こってり好きなひとには物足りないけれど、あっさり好きな方や女性にはウケる味のような気がします！

nissin GOOTA 炙焼叉焼麺日清のラーメン「グータ」のシリーズの炙焼叉焼麺。って漢字読めた方！すごい！なんかこだわりっぽい漢字ですけど、あぶり焼きチャーシュー麺って読みます。なるほど、チャーシューにこだわってそうな感じですね。ではさっそくいただきますよ！

　◆ボリューム満点！具は多くないけど大きくてこだわってました！◆

総合評価：１８点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：298円`

これもクッキング(？)手順は、中華海鮮と同じです。４分待ちます。４分・・てビミョウな長さの時間ですね。出来上がってみると、醤油の香ばしい香りが漂っておいしそう！具材はデカイ！分厚いチャーシューが２枚。存在感があります。それに煮玉子が１個分 (半分に割れたのが２つ)ごろんと入ってました！以上で具は終了～。数は多くないですけど、大きいし具のインパクトはありますね。味はチャーシューはカップ麺の想像を越えた本格的なもの、トロッとやわらかくジューシーで風味豊かです。まずいラーメン店よりも格段にいいものを使ってます。玉子も味がしみてて普通においしかった！全体としてとろみのあるスープは、脂っこいので、こってり好きと嫌いで好みがはっきりわかれそうです。

nissin GOOTA 芙蓉蟹風麺「グータ」シリーズ(全４種)３番目は芙蓉蟹風麺でっす。またしても難しい漢字。作戦なのかな？フーヨウハイ風麺って読むらしいですけど、蟹が入ってるのかな？高級そうな予感がします。パッケージは、スープの上にかき卵がのっていてなんともおいしそう。さっそくいってみましょう！

　◆具よりもスープがウマイかも！ごま油の聞いた珍しい味！◆

総合評価：１６点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：298円`

スープとかき卵、麺がマッチしていてごま油の風味も味わえて全体としてはおいしい！特にスープに関してはおいしくて飲みほせるレベルです。具は、卵はやわらかくていいのだけど、蟹は？どこに入ってるんでしょうか？最後まで入っているのかいないのかよくわからなかったです。蟹に期待して買うと、がっかりします。ちんげん采は、水っぽいところはあるけど大きめでした。具に関しては不満があるけど、とにかくスープがおいしい品。

☆総合評価１位！レポーターが一番オススメのカップ麺はコレ↓☆

nissin GOOTA 手包曇包麺まずは、日清のラーメン「グータ」のシリーズ(全４種)。最後は、ワンタン麺の登場です！ワンタン好きな方も多いんじゃないでしょうかっ。さっそく食べてみます！

　◆肉の旨みがしっかり残った、ジューシーなワンタン！◆

総合評価：１９点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：298円`

うまい！ワンタン最高！と思わせるほど、インスタント麺とは思えないワンタンのジューシーさでした。ドライタイプだったけれど、中のお肉の味もしっかりと味わえるし量も10個くらい入ってボリュームあります。スープはあっさり目の醤油味、特に美味しくもないかなぁ。とにかく具材であるワンタンがひきたっていて満足できましたヨ！

マルちゃんでかまるもやし味噌こちらは、マルちゃんのもやし味噌！その名のとおり味噌ラーメンですね。「こだわり具材」となっているし、もやしがどれだけシャキシャキしていのかに注目したいところですね。

　◆味噌の香ばしさともやしの食感が決め手！◆

総合評価：１５点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：168円`

もやしはドライのものでなくて、ゆでられた生のもやしが真空パックになって入っていました。食べてみると、食感はシャキシャキしていておいしい！スープは味噌の香りが香ばしくて食欲をそそられました。麺とスープの味は、普通のカップ麺だなぁと思うくらいで、特別においしいというわけでもなく高級感がある感じもしませんでした。もやしの食感のみが印象的なラーメンかな。

エースコック担担麺ちょっと変り種っぽい、坦担麺(タンタンメン)の登場でっす。坦担麺といえば、ひき肉のはいった辛い味というイメージがありますが、カップ麺になるとどうなんでしょうかっ！

　◆こってり辛口！ごはんが欲しくなるカップ麺！◆

総合評価：１４点／２５点

`●クッキング時間：３分`
`●今回の購入価格(税別)：198円`

ひき肉はあんまり目立たないかなぁ。具として袋に入っているときは存在感があったのに・・・。それよりも、具として入っているネギに感動！量も多いし、ドライだけどシャキシャキした感じが楽しませてくれます！スープは辛口で、この辺は本格的かな。全体として脂っこいので、こってり好き、辛いの好きって方にオススメできそうです。

マルちゃん具材自慢ちゃんぽんマルちゃんの「具材自慢」シリーズのちゃんぽんです。わりと小ぶりな器でみため、たくさんの量を食べられない方にもオススメできるかなと思いますが、気になる具のほうはどうなんでしょ？

　◆スープにコクあり！具・麺・スープのバランスの取れたカップ麺！◆

総合評価：１８点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：143円`

今回とりあげたカップ麺の中では、値段も安いちゃんぽん。「具材自慢」となっていますが、具に関しては小さめで、いまいちインパクトに欠けた感じがします。もう少し具を大きくするとか、アッと驚くものをいれるとかしないと「具材自慢」にはならないかも。ただ、スープに思ったよりもコクがあって全体としては、麺とスープのバランスのよさが感じられて、好印象！

nissin 焼豚屋醤油だれラーメン焼豚屋の名のとおり、チャーシューがウリっぽい、このラーメン。スープ自体はよくある醤油味のようですが、果たして新しい発見はあるんでしょうかっ。

　◆脇役のあらびきコショウが、いいシゴトしてます！◆

総合評価：１１点／２５点

`●クッキング時間：５分`
`●今回の購入価格(税別)：248円`

うーん。具材のチャーシューなんですが、普通のドライタイプのチャーシューが５枚。まぁ肉の量は多いけど、味はいまいちというかインスタントそのもので、パサパサ感がある干したお肉って感じで残念。ネギも少ない。あらびきコショウが付いているんですけれど、これを入れると、コショウの香りとピリッとした辛さが、スープの単調な味にアクセントをつけて、面白いなと思いました！

マルちゃん具材自慢五目立麺マルちゃんの「具材自慢」シリーズの五目麺。けっこう地味なカップ麺かなぁという印象ですけど、具が気になるところですね。さっそくいってみましょう！

　◆具は野菜中心！シイタケの風味がきいた和風味！◆

総合評価：１０点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：148円`

シイタケのだしがきいたスープが妙に印象的だったこのラーメン。具材はといいますと、ネギ・キャベツはわかりますけど、そのほかに入っているものが小さくてわからな～い。残念。いまいち主役にはなりきれていない感じです。全体的に、和風味に仕上がってます。インスタント麺独特の香りがして、味付けも濃い感じ。具のインパクトも弱いし、普通のカップ麺だなぁというのが感想です・・・。

エースコックちゃんぽん「具材ダブルパック」がウリらしいエースコックのちゃんぽん。値段もわりと高めですので、どんな具なのか楽しみです！さぁ、さっそく突撃ダ！

　◆具がたっぷり！コーンのいろどりが食欲をさそうちゃんぽん！◆

総合評価：１１点／２５点

`●クッキング時間：４分`
`●今回の購入価格(税別)：260円`

ダブルパックだけあって、具材はたっぷり！キャベツやきくらげ、かまぼこ、コーンにいたるまで食感を十分楽しませてくれました！特にコーンの黄色がちゃんぽんのスープのうえでとってもおいしそうな演出をしているなぁと思いましたよ。具に関しては満足かな。スープはもうすこしコクがあったほうがいいと思うし、値段の安いマルちゃんのスープのほうがおいしいなぁと思ってしまいました。

●取材・制作・編集・写真　　岡本卓也


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