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●○● 京滋老舗の甘味処めぐり！！ ●○● 2004/1/7
[今まで取材した甘味処]	[京の和菓子] [かき氷] [冬の甘味特集]

●北野天満宮前の「澤屋」＆「長五郎餅本舗」●

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(わたくしを含め)甘い物が大好きな皆さん、大変長らく、 お待たせしましたm(_ _)m この京滋甘探（正式名称　京都・滋賀の甘味処探訪記）も あれよあれよと、第８回目になりました。 さて、年明け最初の甘味処は、京都の北野天満宮傍にある、 澤屋の「粟餅」と、合わせてもう一軒！ 長五郎餅本舗の｢長五郎餅｣、今人気の甘味処を二軒とも、 まとめてご紹介しちゃいます！

○●澤屋の「粟餅」●○ 京都の北野天満宮の境内前には、たくさんの甘味処があります。その中でも一押しは、 通りをはさんで、すぐ目の前にある「澤屋」。 こちらでは、「粟餅」(５１０円〜)を、お召し上がりになれます。 今では、珍しい粟の餅に、餡ときな粉２種類をかけて食べるというもの。 驚くのはその鮮度！！なんと注文してから作り始めるという鮮度に徹底したこだわり。 何でも、作りたてが一番おいしいから、ということだそうです。 → 項目 五段階評価 味 ★★★★★ 値段 ★★★★ ボリューム ★★★★★ 雰囲気 ★★★★ サービス ★★★★ ●某美食マンガ風に説明するならば・・・ 　へえ、注文してから作るのね！ 　餡が三つときな粉が二つで出てくるの？ 　好きな方を選んで注文しても良いのね。 　なかなか、気がきくじゃない。 　それにしても、粟餅なんて、今どき珍しいわね。 　粟の粒々感を口に含んだ時に感じるわ。 　作りたてだから、お餅が柔らかくって 　餡までみずみずしくって、最高だわ！ 　きな粉も香ばしい！鮮度にこだわってる 　だけの事はあるわね。ｂｙ　Ｋまり子(元Ｎまり子) ●外観の様子は・・・ 　北野天満宮を出て今出川通りを渡って右方向に、 　澤屋があります。 　お店が閉まっているときは、普通の民家。でも、 　お店が開いている時は、行列が出来るほどの。 　人気ぶりなので、すぐにわかります。 　その日の材料が無くなると閉店してしまうので、 　ご希望の方はお早めに。 ●中の様子は・・・ 　２０人も入るといっぱいになってしまう 　こじんまりとした店内。 　磨き上げられた一枚板の机が雰囲気を、 　引き立ててくれます。 　次世代へ伝統を伝えるべくジュニアが 　持ち帰りの品を包む練習をしておりました。 ●ちょっと拝見･･･ 　注文してから作られる粟餅。 　その粟餅を保存してある所をちょっと 　のぞかせてもらいました。 　普通の餅よりも、やや黄色がかった色を 　していておいしそう！ 　右にある入れ物から、餡ときな粉をつけて 　完成します。 ＴＯＰへ戻る ○● 長五郎餅本舗の「長五郎餅」 ●○ 京都の北野天満宮の境内前から、５分程、歩いていくと、「長五郎餅本舗」があります。 こちらの「長五郎餅」(１セット315円〜)も北野天満宮前の代表的な甘味処。その名の通り、 長五郎という人が、このお菓子を完成させたそうな･･･ 創業からすでに４００余年。もはや、ある種の風格さえ感じます。 → 項目 五段階評価 味 ★★★★ 値段 ★★★ ボリューム ★★★ 雰囲気 ★★★ サービス ★★★★ ●某美食マンガ風に説明するならば・・・ 　丹波小豆の餡を羽二重餅でくるんだのね。 　小ぶりのかわいらしいお餅が二つあるわ。 　柔らかな風味でしっとりしていて、しかも 　餡も、上品な甘さでしつこくないわ。 　これは、私にふさわしい一品ね。 　ｂｙ　Ｋまり子(元Ｎまり子) ●外観の様子は･･･ 　北野天満宮を出て五分程歩いて行くと、 　長五郎餅本舗があります。 　商店街の中で、ひときわ白い壁が目立ちます。 　開かれた入り口からぱっと中を見た所、 　椅子や机を置いていませんでした。 　中に入って食べる事はできないのかな？ 　と思って、聞いてみると、奥の暖簾を 　くぐるとちゃんと座って食べられる所が 　用意されています。 ●中の様子は･･･ 　注文してから、奥に入って行きます。 　暖簾をくぐると、茶室の雰囲気。 　座って待つこと５分で、お茶と共に 　長五郎餅が出てきます。 　こちらでは、抹茶と煎茶(値段は別)を 　選ぶことが出来ます。 ●使い込まれた道具･･･ 　この道具は先々代まで使われていたそうです。 　かなり使い込まれていて、相当ボロボロに、 　なっています。 　長五郎餅本舗は、本店はこちらですが、 　土日、又は２５日に北野天満宮境内にも 　出店する事があります。 　そちらに立ち寄るのもいいかも･･･？ ＴＯＰへ戻る ○● 北野天満宮散策 ●○ ●北野天満宮の由来 　北野天満宮は菅原道真公をお祀りした神社の 　宗祀であり、国を鎮め守る神として平安時代 　中期多治比文子らによって北野の右近馬場に 　菅原道真公の御霊をお祀りしたのが始まり 　とされています。 ●境内の様子 　取材日当日は小雨が降っていました。 　にもかかわらず、菅原道真をまつり、 　学業にご利益があると言われている 　だけあって、修学旅行生が参拝し、 　雨に濡れながらも学業成就を祈願して 　いました。 ●めちゃくちゃ重たい！ 　ここのおみくじの入れ物、すごく重いんです。 　一つが軽く５キロはありそうな物。 　持ち帰り防止のためでしょうか？でも、 　これを持って帰る人はいないと思うのですが･･･ 　京都の不思議、一つ発見です。 　(ちなみに、おみくじを引いたら中吉でした。) ●絵馬掛所 　絵馬の数は半端な数ではありません。 　毎年10万もの願い事が書かれた絵馬が 　奉納されるとか･･･。 　大半が、受験に合格しますようにという 　願い事でしたが、一つだけ、「ガイドさんに 　また逢えますように！」という思わずつっこみを 　入れたくなるような絵馬がありました。 ●アクセス方法 　・JR京都駅より市バス50・101系統 　・京阪出町柳駅より市バス203系統 　・阪急四条大宮駅より市バス8・55系統 　　※いずれも北野天満宮前下車すぐ ●住所：京都市上京区馬喰町 　TEL ：075-461-0005 次回をお楽しみに。(＾＾)／~ ＴＯＰへ戻る

●取材協力　　取材に協力していただいた皆様 ●取材・制作・編集・写真　　　　　　　　釣田　寿一

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